ヴィナイオータさんはその名の通り、ヴァンナチュールのワインの輸入元です。
味覚の進んだレストランではヴィナイオータさんのワインを置くところが多いです。
ですので、いつも欠品なのですが、そんな間を縫って、これぞ☆というワインをセレクトしていただいています。
オータさんのワインの味筋は豪快。
生きた葡萄の香りが交響曲のように立ってきます。
ヴィナイオータさんのchoiceです
〈choice by ヴィナイオータ〉
☆micanoさん「祝祭」
☆小沢智恵子さん「もしも羊が音楽なら」
☆高瀬順子さん「グラデーション」
ヴィナイオータさん、この展のために貴重なワインをありがとうございました。
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